3D-IVERTENDOMI
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brutti ma buoni
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BRUTTI MA BUONI
INGREDIENTI
3 bicchieri di farina
1 bicchiere di zucchero
2 uova
1 bustina di lievito
1 etto di burro
1 etto di cioccolata fondente
1 busta di cornflakes
PREPARAZIONE
Mettere in una terrina lo zucchero ammorbidito e mescolare velocemente, aggiungere la farina le uova e il lievito mescolare per bene infine mettere il cioccolato tagliato a piccoli cubetti, poi far riposare in frigo per circa 20 min.
Preriscaldare il forno a 200°C.
Mettere i cornflakes in una ciotola, togliere dal frigo l'impasto e ottenere delle piccole palline del diametro di circa 3 cm., mettere le palline nel cornflakes e farli aderire per bene.
Adagiare le palline così ottenute in una teglia da forno, avendo cura di distanziarle un po' perché con la cottura lieviteranno, poi infornare nel ripiano di mezzo del forno già caldo e cuocere per 12-15 minuti a 200 °C.
