3D-IVERTENDOMI
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frittata arrotolata con tonno
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FRITTATA ARROTOLATA CON TONNO
INGREDIENTI
4 uova
2 scatolette di tonno sott'olio
3 cucchiai di maionese
parmigiano grattugiato
prezzemolo (facoltativo)
sale
pepe
PREPARAZIONE
In una terrina sbattete le uova, aggiungete il sale, il prezzemolo tritato (facoltativo), il pepe.
In una padella con pochissimo olio cuocete la frittata.
In una terrina mettete il tonno sgocciolato e mescolate con la maionese.
In un foglio di alluminio mettete la frittata, spalmatevi la maionese con il tonno, arrotolate bene e chiudete con la carta alluminio.
Mettete il rotolo in frigo e fate raffreddare. Poi tagliatelo a fette e servite con un'insalata fresca.
