3D-IVERTENDOMI

MAIONESE

INGREDIENTI


2 uova

200g di olio di semi di mais

il succo di mezzo limone

un pizzico di sale

PREPARAZIONE


Mettere nel bicchiere del frullatore ad immersione l'olio, un uovo intero, un tuorlo, il succo di mezzo limone e il pizzico di sale.

Immergere il frullatore e amalgamare il tutto, la maionese sarà pronta in pochi secondi.

Togliere la maionese dal bicchiere del frullatore ad immersione, metterla in un contenitore di vetro e conservarla in frigo.

Adoperarla in breve tempo.

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