3D-IVERTENDOMI
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uova in crosta
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UOVA IN CROSTA
INGREDIENTI
4 panini tipo rosetta
4 uova
sale
olio e.v.o.
PREPARAZIONE
Preriscaldare il forno a 160°C.
Prendere una rosetta e tagliarla orizzontalmente per circa un terzo dell'altezza della stessa.
Procedere nella stessa maniera con le altre.
Irrorare con de buon olio d'oliva l'interno delle rosette, metterle in una teglia da forno.
Mettere un uovo all'interno delle rosette, metterle nel forno caldo e far cuocere per circa 10 minuti, toglierle dal forno salare leggermente e servire.
Spezzare i bordi della rosetta e inzupparli nell'uovo.
